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BARRA & BRASA

Propuesta de producto de cercanía, de temporada, de AZOKA. Cocina abierta, con la barra y las brasas como grandes protagonistas.

Carnes, pescados, verduras… muchos de los mejores productos de temporada que encuentras en un mercado, pero elaborados en el calor y el humo de las brasas.

CARTA
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(*) Reservas de 1 hora y 45 minutos.
Solo disponible la carta de Barra & Brasa

NUESTRO ICONO

Nos sentimos muy orgullosos de preparar uno de los mejores pollos al l’ast de la región.

Pollo de caserío 100% de Iparralde con etiqueta LABEL ROUGE. Con diferentes estilos y marinadas, asados al l’ast en carbón Marabú.

brasa vivo humo amplio madera asado azulejos báscula lámparas cortadora cubiertos horno banquetas piedra parrilla cuencos vinos mesas cerveza sillas jarras

AZOKA

Origen. Del euskera: «mercado».

Def. Espacio destinado para vender o comprar donde concurren diferentes personas, productos e incluso culturas. Lugar donde acuden los caseros para vender sus productos a los ciudadanos de a pie.

MERCADO KLANDESTINO

Nuestro mercado callejero oculto en un portal de la calle Prim 12. Diferentes puestos de cocina con varias propuestas del mundo gastronómico. Podrás disfrutar también de nuestro pollo a l’ast, junto con nuestra propuesta más especial de barra, con cervezas, coctelería de autor y mucho más.

CONTACTO

HORARIO:
 X/J/V/S/D ∼ 12:00h – 0:30h

DIRECCIÓN:
Prim 12, Donostia · San Sebastián

TELÉFONO:
 (+34) 604 946 603

EMAIL:
[email protected]